Cara membuat resep masakan ayam goreng almond :

Resep masakan ayam goreng almond

Resep masakan ayam enak disajikan baik untuk makan siang ataupun makan malam. Untuk makan malam istimewa resep masakan ayam goreng almond saya pikir akan menambah suasana makin istimewa. resep ayam yang saya pikir bukan masakan tradisional indonesia ini angat enak. Bagian luar masakan ayam krenyes renyah sedangkan bagian dalamnya gurih berpadu dengan rasa segar saus asam pedas. Selain ayam mengandung protein yang cukup tinggi konon nutrisi almond sangat bagus untuk kamu pria. Kita cobain bareng bareng yuk.


Bahan resep masakan ayam goreng almond:
4 potong ayam fillet
1 sendok teh merica instant
2 sendok teh garam
2 sendok makan air jeruk lemon
4 sendok makan tepung terigu
2 putih telur
400 gram almond diiris
minyak sayur secukupnya

Saus masakan ayam goreng almond :
2 siung bawang putih, diparut
4 sendok makan saus tomat
2 sendok teh cabe cincang halus
1 sendok teh gula pasir
400 mili liter air
2 sendok teh tepung kanji, larutkan dengan menggunakan sedikit air

Cara membuat saus : semua bahan saus dimasak sampai mendidih dan kental. Angkat dan diamkan

Ayam fillet dipukul pukul menggunakan pemukul daging sampai berbentuk pipih lebar
Taburi dengan merica dan garam serta perciki air jeruk sampai merata
Gulingkan ayam fillet tadi pada tepung terigu sampai semua bagian terlapisi tipis
Celupkan pada putih telur
Gulingkan pada almond iris sampai almond menempel dan seluruh bagian fillet ayam terlapisi merata
Biarkan 2 menit sampai agak kering dan menempel kuat
Siapkan minyak sayur panas, lalu goreng sampai kering dan kuning kecoklatan
Angkat dan tiriskan.
Hidangkan bersama saus nya